كساديا الجمبري
المقادير
● 750 جرام جمبري مقشر
● ملعقة كبيرة زيت زيتون
● كوب بصل مفروم
● كوب فلفل ألوان جوليان
● 2 قرن فلفل مفروم
● 4 فص ثوم
توابل التاكو:
● ملعقة صغيرة شطة
● ملعقة صغيرة ثوم بودرة
● ملعقة صغيرة بصل بودرة
● ملعقة صغيرة اوريجانو
● ملعقة صغيرة بابريكا
● ملعقة صغيرة كمون
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة فلفل
للكساديا:
● كوب موتزاريلا مبشورة
● كوب شيدر مبشورة
● تورتيلا
طريقة تحضير كساديا الجمبري
يشوح الجمبري مع البصل والفلفل الألوان والفلفل الحار والثوم في الزيت
تضاف جميع التوابل ويشوح الجمبري جيدا
يخلط الجمبري مع الجبن
ويحشى به التورتيلا
ثم يمر على طاسة جيدا من الجهتين
ويقطع أرباع ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية