كساديا الجمبري
المقادير
● 4 خبز التورتيلا
● كوب روبيان مخلي
● 1 بصلة صغيرة مقطعة جوليان (شرائح)
● 1 فلفل أصفر مقطع جوليان
● 1 فلفل أخضر مقطع جوليان
● 1 فلفل أحمر مقطع جوليان
● 1 فص ثوم مفروم
● ملح
● ملعقة صغيرة صوص شطة
● ملعقة صغيرة صوص مايونيز
● ملعقة صغيرة صوص مسطردة
● ملعقة صغيرة صوص كاتشب
● كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
● كوب جبن شيدر أحمر مبشورة
● ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة من بهارات التاكو عبارة عن :
● فلفل أسود
● بابريكا
● كمون
● ثوم بودر
● بصل بودر
طريقة تحضير كساديا الجمبري
- في بولة يوضع الجمبري مع مكونات التتبيلة تدريجياً و يتبل الجمبري جيدًا.
- على النار يوضع زيت زيتون , طبقة من عيش تورتيلا
- ثم يوضع حشو الجمبري وعلى الوجه طبقة من عيش تورتيلا
- ويقلب على الوجهين حتى تمام الطهي
- يقطع الخبز على شكل مثلثات ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية