كفتة الحاتي بطريقة ساندرا
المقادير
● نصف كيلو لحمة مفرومة
● لية ضاني
● بصلة مبشورة ومعصورة
● رغيف عيش فينو صغير
● نصف كوب ماء
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● بهارات لحمة
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير كفتة الحاتي بطريقة ساندرا
- يصفى خبز الفينو من الماء ثم يوضع في محضر الطعام
- توضع المكونات تدريجياً في محضر الطعام للحصول على خليط الكفتة
- توضع اللحمة في بولة ثم تشكل على شكل كفتة
- توضع الكفتة على صاج ثم يوضع الصاج في الفرن و يترك حتى تمام الطهي
- ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية