كفتة بالبصل
المقادير
● لحم مفروم
● بصل حجم وسط
● ملح
● فلفل أسود
● جوزة الطيب
● سمنة
● مكعب مرقة
● ماء
● زيت زيتون
● كركم
● دبس رمان
للتقديم:
● بطاطس مهروسة جاهزة
● فلفل ألوان مشوي
● ثوم مشوي
● بصل أحمر
● زعتر
طريقة تحضير كفتة بالبصل
- يحشى البصل باللحمة المفرومة مع الفلفل الأسود وجوزة الطيب و مكعب الرقة و الكركم و دبس الرمان
- و يدحل فرنا ساخنا حتى النضج
- و تقدم ساخنة
- للبطاطس المهروسة:
- تخلط مع الفلفل المشوي و الثوم المشوي و الزعتر و الكريمة و الزبدة و قليل من اللبن و جوزة الطيب و الجبنة الموتزاريلا
- و تدخل فرنا ساخنا حتى النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية