كفتة بالبيض
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل مبشور
● بيض مسلوق
● معلقة بيكينج باودر
● بقدونس
● ملح
● فلفل أسود
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● بيضة
● بقسماط
● دقيق
● زيت للقلي
طريقة تحضير كفتة بالبيض
في الكبة تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والبيكينج باودر والبقدونس والملح والفلفل والقرفة والجنزبيل
يصنع من الخليط كرات كفتة وتحشى بالبيض المسلوق
تغمز كل كفتة في البيض ثم الدقيق والبقسماط
تقلى الكفتة في زيت قلي غزير
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات