كفتة دجاج بصوص الطماطم
المقادير
للقاعدة:
للصوص:
للطشة:
طريقة تحضير كفتة دجاج بصوص الطماطم
- في بولة توضع دجاج مفروم , بيض , أوريجانو , ملح , فلفل و تقلب المكونات
- يضاف جزر مبشور , كوسة مبشورة و تقلب المكونات
- تشكل الدجاج حسب الرغبة
- في طاسة على النار يوضع زيت ثم توضع كفتة الدجاج و تقلب على الوجهين حتى تمام الطهى
- يوضع في الباريكس مكعبات بطاطس , مكعبات باذنجان , مكعبات كوسة كقاعدة
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , ثوم مفروم , بصل و تشوح المكونات
- ثم تضاف بهارات لحمة , بابريكا , ملح , فلفل , طماطم مبشورة و تقلب المكونات ثم توضع المكونات في البايركس
- توضع كفتة الدجاج في البايركس
- ثم يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهى
- فى طاسة على النار يوضع زيت زيتون , كزبرة مفرومة , كزبرة مفرومة و تقلب المكونات للحصول على الطشة
- توضع الطشة على وجه كفتة الدجاج
- ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
