كوسة بالبرغل بالزبادي والخيار
المقادير
● 4 كوسة مقطعة مكعبات
● 2 فص ثوم مفروم
● زيت
● فلفل أسود
● ملح
● 5 خيار مقطع صغير
● 1 كوب زبادي
● مياه
● برغل خشن
طريقة تحضير كوسة بالبرغل بالزبادي والخيار
- سلطة الزبادي:
- يوضع الزبادي مع الخيار مع ملح مع التقليب
- في الطاسة يوضع الزيت حتى يسخن مع الثوم المفروم التقليب ثم الكوسة مع ملح و فلفل اسود مع التقليب
- و تترك على النار ثم يضاف البرغل مع التقليب ثم توضع مياه و يغطى ويترك 15 دقيقة
- يوضع الكوسة بالبرغل في طبق التقديم مع الزبادي بالخيار
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية