• سخن الفرن ادهن قالب (قالب مفرغ من النصف ). اخلط الدقيق والبيكنغ صودا والملح
• في الخلاط، اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كالكريمة (4–5 دقائق). أضف الزبادي واخلط. على سرعة منخفضة
• أضف ربع خليط الدقيق أضف الفانيليا ثم البيض اثنين في كل مرة مع الدقيق حتى يمتزج تمامًا
• اسكب الخليط في القالب واخبز 65–80 دقيقة حتى ينضج. برده 15 دقيقة ثم اقلبه على رف

الجليز:

• امزج السكر البودرة والفانيليا واللبن حتى يصبح قوامه مناسبًا وزعه فوق الكعكة المبردة