لازانيا الباذنجان
المقادير
● علبة لازانيا
● 2 باذنجان حلقات مقلية
● 5 فص ثوم مفروم
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● 2 كوب مارينارا صوص
● ملح وفلفل
● 2 كوب بشاميل
● كوب موتزاريلا مبشورة
طريقة تحضير لازانيا الباذنجان
يشوح الثوم المفروم في الزيت
يضاف المارينارا صوص والبصل البودرة والثوم البدرة والملح والفلفل ويخلط جيدا
في بايركس توضع طبقة من البشاميل ثم طبقة من شرائح اللازانيا وطبقة من شرائح الباذنجان
ثم طبقة من البشاميل والصوص الأحمر
وتكرر الطبقات ثم تضاف الموتزاريلا على الوجه
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية