لسان عصفور بالمشروم
المقادير
● 3 كوب لسان عصفور محمر
● بصله مفرومة
● ثوم مفروم
● عصير ليمون
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● زبدة
● زيت
● ملعقة كبيرة ديمجلاس بودر
● 300 جرام مشروم
● 3 كوب مرقة
طريقة تحضير لسان عصفور بالمشروم
يشوح بصل وثوم في زبدة على النار
يضاف مشروم وعصير ليمون ثم يضاف لسان عصفور
يضاف ملح وفلفل وبهارات
يذوب ديمي جلاس في ماء ثم يضاف للسان العصفور
تضاف المرقه وتغطى حتى تمام النضج
ثم تغرف في طبق التقديم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية