المقادير
● 1 كوب باذنجان مشوى بيوريه
● 1 بيض
● ¼ كوب زبده
● 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
● 1 ملعقة صغيرة فانيليا
● 1/4 كوب عسل ابيض
● ½ كوب سكر
● ½ كوب شوكولاته شيبس
● 2/3 كوب دقيق شوفان
● 1 كوب دقيق
● ½ كوب كاكاو بودر
● 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالباذنجان
يسخن الفرن على درجة حرارة 160
يخلط السكر مع الزبدة في العجان ثم يضاف البيض
تضاف المكونات السائلة وتقلب
تضاف المكونات الجافة والباذنجان وتقلب
يوضع الكيك في قالب الكاب كيك
يخبز في الفرن حوالي 40 دقيقة
يترك ليبرد تماما ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات