محشي مشكل
المقادير
● باذنجان
● فلفل أخضر
● بصل أبيض مبشور
● أرز مصري
● طماطم مبشورة
● شبت
● بقدونس
● كزبرة مفروم
● صلصة طماطم
● 7 بهارات
● ملح
● فلفل أسود
● سمن
● مكعبات مرقة خضار
● ثوم فصوص
طريقة تحضير محشي مشكل
- في بولة يخلط الأرز مع الملح و الفلفل الأسود و الصلصة و ال7 بهرات ثك يضاف الشبت و البقدونس و الكزبرة المفروم
- ثم يدبل البصل مع السمن و الملح و الفلفل الأسود و مكعب المرقة
- ثم يضاف الطماطم المبشورة ثم يحشى و يرص في وعاء و تضاف المرقة و تترك حتي النضج و يقدم ساخنا
- ثم يحمر في سمن
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية