مسقعة بالسجق
المقادير
● باذنجان
● سجق بلدي
● طماطم
● طماطم بيوريه
● فلفل حار
● بصل
● ثوم
● زيت
● ملح
● فلفل
● بهارات
● جوزة الطيب
● شطة
طريقة تحضير مسقعة بالسجق
يشوح السجق على النار مع التوابل والثوم والبصل والفلفل الحار مع صلصلة طماطم والباذنجان ومن الممكن قلي الباذنجان من قبل حسب الرغبة وتوضع كل المكونات في صينية في الفرن وتقدم حين النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية