مقلوبة القرنبيط

المقادير
● قرنبيط
● باذنجان
● مرقة خضروات
● أرز
● بصل
● ثوم
● جزر
● كرفس
● ملح وفلفل
● ورق لورا
● حبهان
● بهارات
● قرفة
● قرنفل
● فلفل ألوان
● كرات
● طماطم
● مرقة
● زيت
طريقة تحضير مقلوبة القرنبيط
يقلى القرنبيط والباذنجان في الزيت.
يشوح البصل والثوم مع باقي الخضروات وتضاف المرقة والتوابل.
يضاف الأرز ويقلب مع الخليط ويترك ليطهى ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية