مكرونة بالبشاميل
المقادير
النوع الثانى
النوع الثالث :
طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل
- يعصج اللحم مع البصل ويتبل بالملح والفلفل.
- يشوح الدقيق مع الزبدة ويضاف اللبن ويتبل الملح والفلفل وجوز الطيب.
للطريقة الأولى :
- يضاف البيض والفلفل الأسود مع خليط البشاميل ويقلب.
- في بايركس يضاف جزء من خليط الصوص في الأسفل مع المكرونة.
- يضاف العصاج وتضاف طبقة أخرى من المكرونة ويضاف الصوص على الوجه وتطهى بالفرن وتقدم.
للطريقة الثانية :
- يضاف اللحم المعصج مع الفلفل الأحمر والحار والصلصة.
- في بايركس يضاف الصوص مع المكرونة ويضاف خليط اللحم.
- تضاف طبقة أخرى من المكرونة ويضاف الصوص على الوجه مع الموتزاريلا وتطهى بالفرن وتقدم
الطريقة الثالثة :
- تضاف الطماطم مع الزبدة والطماطم المبشورة والصلصة وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يضاف اللحم المعصج مع المكرونة والصوص والجبن المبشور ويقلب مع صوص الطماطم.
- في طاجن يضاف الخليط مع صوص البشاميل والجبن المبشور ويطهى بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
