مكرونة بالبشاميل
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● سمن
● ملح
● فلفل أسود
● بهارات مشكلة
● ورق لورا
● مكرونة بنا مسلوقة
● سمن
● دقيق
● لبن
● قشطة بلدي
● مكعب مرقة
● جوزة الطيب
● جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل
- في وعاء تشوح اللحمة المفرومة مع السمن ثم يضاف البصل المفروم و الملح و الفلفل و البهارات المشكلة و ورق لورا
- ثم للبشاميل يشوح السمن بلدي مع الدقيق ثم يضاف اللبن و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و مكعبات المرقة و تضاف القشطة البلدي
- ثم ترص طبقات و يضاف الجبن الموتزاريلا و تدخل الفرن حتي تمام النضج
- و تقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية