مكرونة بالدجاج كريمي
المقادير
● 2 صدر دجاج سليم
● 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
● 1 ملعقة كبيرة بهارات كاجون
● 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
● 1 ملعقة كبيرة زعتر
● 200 جرام مكرونة أقلام مسلوقة
● 300 مللي مرق دجاج
● 300 مللي كريمة خفق
● 70 جرام طماطم مجففة
● 60 جرام بارميزان
● بصلة مفرومة
● 3 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
● 30 جرام زبدة
● أوراق ريحان
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج كريمي
- تتبل صدور الدجاج بالملح والتوابل وزيت الزيتون وتشوح في الطاسة وترفع.
- في نفس الطاسة تضاف الزبدة ويشوح البصل والثوم.
- يضاف معجون الطماطم مع الطماطم المجففة والمرقة والكريمة.
- يضاف الدجاج مرة أخرى مع الريحان وتترك لتطهى.
- في طبق التقديم يضاف الخليط مع المكرونة ويزين بالبارميزان والريحان ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية