مكرونة بالكبدة والسجق بطريقة توتا
المقادير
للصلصة:
طريقة تحضير مكرونة بالكبدة والسجق بطريقة توتا
- في طاسة على النار يوضع زيت، كبدة، ثوم، وتشوح المكونات
- توضع باقي المكونات تدريجياً ثم يضاف سجق مع استمرار التقليب حتى تمام الطهي، ثم يضاف عصير ليمون
- في طاسة يوضع زيت أو سمنة حسب الرغبة ثم يوضع بصل، ثوم و تشوح المكونات
- يضاف عصير طماطم وملح وفلفل وتقلب المكونات حتى تمام التسبيكة
- في طبق التقديم، توضع مكرونة ثم تضاف الصلصة وعلى الوجه طاسة الكبدة والسجق ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
