مكرونة بشاميل بالجمبري
المقادير
للمكرونة:
للبشاميل:
طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالجمبري
- في طاسة، يشوح الجمبري مع البصل والثوم والملح والفلفل والبابريكا والشبت وبشر الليمون في الزيت والزبدة
- يفرموا جيدا في الكبة للحصول على حشوة الجمبري
- في طاسة جديدة يحمر الدقيق في الزبدة
- ثم يضاف اللبن مع استمرار التحريك
- تضاف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب للحصول على البشاميل
- تسلق المكرونة في الماء المغلي
- تخلط مع قليل من البشاميل
- في بايركس، توضع طبقة من المكرونة ثم حشوة الجمبري ثم طبقة أخرى من المكرونة ثم يضاف البشاميل وتضاف البارميزان على الوجه
- وتدخل الفرن حتى احمرار الوجه وذوبان الجبنة
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
