مكرونة بشاميل بالخضار المشوي والقريش
المقادير
● مكرونة فرن مسلوقة
● 1\2 كيلو كوسة مشوية
● 1\4 كيلو باذنجان مشوي
● 1\4 كيلو فلفل مشوي
● قالب جبنة قريش
للبشاميل
● كوب لبن
● زبدة
● دقيق
● ملح
● فلفل أسود
● قرفة
طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالخضار المشوي والقريش
- في وعاء تضاف الزبدة والدقيق ويقلب حتى تندمج ويضاف اللبن تدريجيأ ثم الملح والفلفل والقرفة
- في بايركس تضاف طبقة من المكرونة وطبقة من الخضار المشوي ثم باقي المكرونة وأخيرا طبقة البشاميل ثم الجبنة وتقدم
- طريقة أخرى: نضيف الخضار والصوص والمكرونة وتقدم المكرونة بالصوص الأبيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية