ملوخية بالجمبري
المقادير
● زيت
● زبدة
● جمبري
● فصوص ثوم
● فلفل أحمر مفروم
● ملح
● فلفل
● كزبرة جافة
● شوربة جمبري
● ملوخية
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير ملوخية بالجمبري
لعمل الملوخية:
تذوب المرقة ثم يضاف الثوم المفروم مع الفلفل وتقلب جيدا
ثم تضاف الملوخية وتقلب جيدا
لخلطة الجمبري:
يشوح الثوم في الزيت والزبدة ثم يضاف الجمبري ويشوح جيدا ثم الفلفل الأحمر والكزبرة الناشفة والملح والفلفل
ثم يضاف على الملوخية ويضاف عليها الطشة
لعمل الطشة تذوب الزبدة ويشوح فيها الثوم والكزبرة الناشفة وتضاف إلى الملوخية
وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية