ممبار (بوبس)
المقادير
● ممبار
● أرز
● طماطم مفرومة
● شبت
● بقدونس
● كزبرة خضراء
● بصل
● ثوم
● زيت
● فلفل أخضر رومي
● فلفل حار
● كمون ناعم
● زيت
● زيت للقلي
● ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير ممبار (بوبس)
يخلط الأرز مع كل المكونات ثم يضاف الملح والفلفل والكمون
ثم يحشى الممبار بخلطة الأرز ثم يربط الممبار بالخيط قطع صغيرة
يسلق الممبار ثم يحمر في الزيت ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مقليات