نيوكي البطاطا
المقادير
● 3 حبات بطاطا حلوة كبيرة
● 350 جم دقيق بيتزا
● 80 جم جبنة رومي مبشورة
● رشة جوزة الطيب
● ملح حسب الذوق
مقادير السبانخ:
● 500 جم سبانخ
● 1 فص ثوم مهروس
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملح وفلفل أسود حسب الذوق
● رشة جوزة الطيب
● كوب كريمة خفق
طريقة تحضير نيوكي البطاطا
- تضاف البطاط المهروسة مع الدقيق والجبنة الرومي والملح وجوزة الطيب وتقلب
- في كيس حلواني يضاف الخليط ويشكل على شكل إسطواني وتقطع قطع صغيرة
- تسلق النيوكي في الماء وتصفى
- يشوح الثوم مع السبانخ وتتبل بالملح والتوابل وتضاف الكريمة ويفرم الخليط
- يضاف النيوكي ويقلب مع خليط السبانخ ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية