أرز أصفر

المقادير
● أرز
● مرقة دجاج
● فلفل ألوان مفروم
● كاري
● كركم
● زيت
● ماء
● ملح
● زبيب
● ورق لورا
● حبهان
● عود قرفة
● بصل مفروم
طريقة تحضير أرز أصفر
يشوح البصل المفروم في الزيت مع التوابل والملح والفلفل الأسود.
يضاف الأرز والمرقة والماء المغلي ويقلب كل الخليط على النار.
توطى النار عند الغليان ويغطى الخليط ويترك على النار حتى النضج.
يشوح الفلفل الرومي في الزيت.
يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود والخل حسب الرغبة.
يقدم الأرز مع خليط الفلفل الرومي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية