أرز بالجمبري
المقادير
● كيلو أرز مصري
● جمبري متنضف صغير
● بصل مفروم
● توم مفروم
● فلفل اخضر حار حلقات
● شبت مفروم
● زيت
● ملح وفلفل
● كمون
● كزبرة ناشفة
● ماء مغلي
● ٢ ملعقة كبيرة صلصه طماطم
طريقة تحضير أرز بالجمبري
- يشوح البصل مع الثوم على النار ثم يضاف الجمبري والتوابل والفلفل الحار ونقلب حتى يتغير لون الجمبري
- تضاف الصلصة ونقلب
- يضاف الأرز ثم يضاف الماء المغلي
- يترك على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل
- يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية