أرز بالخلطة
المقادير
الخلطة:
طريقة تحضير أرز بالخلطة
- يسخن السمن مع الزيت -بكمية وفيرة- والسكر ونقلب حتى يتكرمل
- يضاف البصل والبهارات والملح والفلفل ونقلب
- يضاف الأرز ونقلب جيدا
- يضاف الزبيب
- تضاف المرقة حتى تغطي الوجه
- يغطى ويترك المزيج على نار عالية حتى يتشرب جميع السوائل
- يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
- يحمر اللوز والزبيب في السمن او الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف إلى الأرز
- يزين بالبقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
