أرز بالخلطة بالكبد والكلاوي
المقادير
● كبدة
● كلاوي
● قلوب
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● قرفة
● جوزة الطيب
● أرز مصري
● سكر
● فلفل أسود
طريقة تحضير أرز بالخلطة بالكبد والكلاوي
- في وعاء يشوح السكر مع السمن ثم يضاف البصل المفروم مع القرفة و جوزة الطيب و الملح و الفلفل الأسود
- ثم يضاف مكعب المرقة ثم يضاف الأرز و الماء
- في وعاء آخر تشوح القلوب مع السمن والبهارات
- ثم تضاف الكلاوي والكبد مع البصل و يضاف للأرز
- و يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري