أرز باللحمة المفرومة والحمص
المقادير
● أرز مصري
● حمص مسلوق
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● مرقة
● قرفة
● ثوم باودر
● ملح
● فلفل
للوجه:
● كزبرة مفرومة
طريقة تحضير أرز باللحمة المفرومة والحمص
- في حلة على النار يوضع زيت زيتون , بصل مفروم و تشوح المكونات ثم تضاف لحمة مفرومة , ملح , فلفل , ثوم باودر , قرفة مع استمرار تشويح المكونات
- يضاف أرز , ملح , فلفل , ثوم باودر , عود قرفة و تشوح المكونات
- تضاف مرقة و تقلب المكونات
- تترك المكونات على النار حتى تمام الطهي
- يضاف الحمص و تقلب المكونات
- يوضع في طبق التقديم و على الوجه حمص و كزبرة مفرومة
- ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية