أرز مكسيكي
المقادير
● أرز بسمتي
● بصل
● طماطم
● صلصة طماطم
● فاصوليا حمراء
● فلفل أخضر
● زيت زيتون
● قرون فلفل حار أخضر وأحمر
● ملح وفلفل
● مرقة سمك
طريقة تحضير أرز مكسيكي
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والفلفل مع التقليب حتى يذبل
- تضاف الطماطم والصلصة وتقلب مع إضافة الملح والفلفل
- تضاف المرقة حتى يغطي الوجه
- يغطى المزيج ويترك حتى تتشرب جميع السوائل
- يترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ عالمي