يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل ونقلب حتى يصل للون الذهبي.

تضاف التوابل ونقلب، ثم تضاف الصلصة والهالوبينو ونقلب.

يضاف الأرز ونقلب.

يضاف الماء حتى يغطي الوجه.

يترك على نار هادئة حتى يتشرب جميع السوائل.

يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي.

أخيرا تضاف الكزبرة وعصير الليمون ويقدم.