أسياخ الستيك
المقادير
● 750 جرام سيرلوين ستيك
● 1 بصل أحمر
● نصف كوب سكر
● 2/3 كوب صويا صوص
● نصف كوب زيت ذرة
● ربع كوب زيت سمسم
● 6 فص ثوم
● سمسم
● بصل أخضر
طريقة تحضير أسياخ الستيك
تقطع اللحمة مكعبات يقطع البصل الأحمر جوانح يخلط السكر مع الصويا صوص والزيت والزيت السمسم والثوم المفروم وقليل من السمسم تخلط اللحمة مع البصل الأحمر وخليط التتبيلة توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات ترفع مقادير الصوص على النار ويترك حتى يقصر على النار وتوضع اللحمة في أسياخ وتطهى في الصوص جيدا وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية