أصابع البطاطس المقرمشة
المقادير
● 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدا
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة بابريكا
● ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● 1/3 كوب دقيق تقريبا
● زيت للقلي
طريقة تحضير أصابع البطاطس المقرمشة
- تخلط البطاطس مع الملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم
- يضاف الدقيق تدريجيا مع العجن حتى الحصول على قوام متماسك
- تشكل أصابع وتقلى في زيت قلي غزير ساخن
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات