أصابع الموتزاريلا بالسبانخ
المقادير
● 150 جرام جبنة كريمي
● ½ كوب سبانخ سوتيه
● 2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
● 1 ملعقة صغيرة فلفل
● 1 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
● دقيق
● بيض
● بقسماط
● زيت للقلي
للتقديم:
● صوص رانش
طريقة تحضير أصابع الموتزاريلا بالسبانخ
في وعاء عميق تمزج الأجبان مع السبانخ.
يفرد الخليط على ورق زبدة في صينية، و يوضع بالفريزر لمدة 30 دقيقة.
يخرج من الفريزر و يقطع إلى أصابع.
توضع الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم البيض مرة أخرى ثم البقسماط.
و نقوم بقليها حتى يصبح لونها ذهبي غامق.
تقدم مع صوص الرانش.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات