أوراك دجاج حارة
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير أوراك دجاج حارة
- تتبل قطع الشيش بمزيج من العسل الأسود، وثوم بودرة، شطة، ملح وفلفل، كمون، بابريكا، فلفل أحمر مطحون، خل وزبادي.
- يدعك البصل بالملح والفلفل ويفرد في صينية فرن.
- يشوح الثوم في الزيت وتضاف الطماطم حتى تتسبك.
- توضع قطع الشيش فوق البصل وتغطى بصوص الطماطم
- تسوى في فرن ١٨٠مْ حتى النضج
- و تقدم ساخنة مع أرز أبيض.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
