أوراك دجاج في الفرن
المقادير
● أوراك دجاج مخلية
● جزر مبشور
● فلفل أحمر رومي مفروم
● بصل مفروم
● مشروم شرائح
● كريمة
● ملح وفلفل
● زعتر
● بابريكا
● جبنة مبشورة
طريقة تحضير أوراك دجاج في الفرن
- تتبل أوراك الدجاج بالملح والفلفل والبصل المبشور والتوابل.
- يغطى الخليط ويترك لعدة ساعات في الثلاجة حتى تتبل قطع الدجاج.
- تشوح في الزيت بإناء على النار.
- يشوح في الزيت على النار البصل المفروم والجزر والفلفل والمشروم.
- يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط على النار.
- يوضع خليط الدجاج في طاجن مع خليط المشروم.
- تضاف الجبنة المبشورة على الوجه.
- توضع في الفرن حتى تمام النضج وتسيح الجبنة.
- تقدم أوراك الدجاج في الفرن.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية