إكلير بحشوة الكريمة
المقادير
للحشوة
للوجه
طريقة تحضير إكلير بحشوة الكريمة
- يرفع الدقيق مع الماء والزيت المغلي على النار مع التقليب حتى تتشكل كتلة.
- يترك ليبرد تماما ثم يضاف البيض والفانيلا ونقلب حتى تتشكل عجينة سائلة.
- يوضع العجين في كيس حلواني.
- يشكل الإكلير ويوضع في الفرن حتى تمام الطهي.
- يترك ليبرد تماما.
- يحشى بالحشوة.
- تزين بالشوكولاتة.
للحشوة:
- ترفع المكونات على النار مع التقليب حتى يصبح القوام كريميا.
- تترك لتبرد تماما.
- يخفق الكاسترد مع الكريمة المخفوقة ونقلب.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
