البرجر الحار
المقادير
● نصف كيلو لحمة مفرومة
● نصف بصلة متوسطة مفرومة
● ٢ فلفل حامي أخضر بدون بذر مفروم
● ملعقة بابريكا
● ملح وفلفل
● خبز كيزر
للتقديم
● مخلل
● كاتشب
● مايونيز
● خس
طريقة تحضير البرجر الحار
- نخلط البصل والفلفل الحار مع الملح والفلفل في بولة كبيرة.
- يضاف اللحم المفروم ويخلط جيدا، يشكل على هيئة برجر.
- يمكن تركه في الثلاجة حتى يتماسك لفترة ساعة أو ٢.
- يشوى البرجر عل حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج.
- يقدم مع المخلل والخبز والكاتشب والمايونيز وورق الخس.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية