المقادير
● 400 جرام سكر
● 25 جرام جوز هند ناعم
● 100 جرام لبن
طريقة تحضير الجوزية
- يُضاف السكر إلى اللبن ويُقلب على النار حتى يذوب السكر، ثم يُترك ليغلي مدة 9 دقائق.
- يُضاف جوز الهند ويُرفع الإناء من على النار.
- يُقلب الخليط جيدًا جدًا حتى يغلظ قوامه.
- يُصبّ في صينية مبلّلة بالماء ويُسوّى السطح تمامًا، ويُترك حتى يبرد تمامًا ويجمد.
- يُقطع أصابع أو مربعات حسب الرغبة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات