يخلط الزيت مع السكر ثم يضاف العسل ويقلب جيدا ثم يضاف جوز الهند وحبة البركة والكركم
ثم يضاف التحويجة الحلبة والسمسم وتقلب جيدا
في بولة أخرى يخلط الدقيق مع البيكينج باودر ورشة ملح ويقلب جيدا ثم يعجن خليط الدقيق على خليط التحويجة
ثم تعجن باللبن أو الماء ثم توضع في صينية فرن وتقطع مثل الكيك وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم