يخلط الزيت والسمنة في إناء على النار

يضاف السمسم وحبة البركة

يخلط الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند والتحويجة ورشة ملح

يضاف خليط السمنة لخليط الدقيق

يضاف السكر والعسل ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

تفرد العجينة بالنشابة وتقطع شرائح

توضع في الفرن حتى تمام النضج