تعصج اللحمة المفرومة مع البصل والثوم ثم تتبل بالملح والفلفل

يضاف الفلفل الحار ثم صلصة الطماطم والطماطم المفرومة

يضاف الزعتر والكزبرة الناشفة وتقلب جيدا ثم تضاف الفاصوليا الحمرا

يضاف قليل من الماء ويترك الخليط حتى يغلي ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدا

يوضع الخليط في بايركس ثم تضاف الجبنة على الوجه وتدخل الفرن حتى تذوب الجبن وتقدم