باتيه بالجبنة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب سمنة
● 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● ملعقة كبيرة سكر
● ملعقة كبيرة خل
● ماء للعجن
● سمنة للفرد
الحشو:
● جبنة رومي مبشورة
طريقة تحضير باتيه بالجبنة
- يخلط الدقيق والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح والخل والسمنة والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتدهن بالسمنة
- تحشى العجينة بالجبنة الرومى وتطبق على الحشو
- تقطع وتغطى وتترك لتتخمر مرة اخرى
- يمكن ان يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا
- يوضع فى الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات