باذنجان باللبن
المقادير
● باذنجان مسلوق
● زبادي
● ثوم مفروم
● زيت
● كمون
● كزبرة
● ملح
طريقة تحضير باذنجان باللبن
- يسلق الباذنجان في الماء والملح
- يضاف الباذنجان المسلوق مع الزبادي والثوم ويقلب
- في طبق التقديم يضاف الخليط ويزين بالزيت والكمون والكزبرة ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية