باذنجان مخلل بالنعناع
المقادير
● باذنجان عروس
● خل
● كمون
● ليمون
● كزبرة ناشفة
● كزبرة خضراء
● نعناع جاف
● نعناع ناشف
● ملح
● فلفل
● ثوم
● زيت
● فلفل حار
طريقة تحضير باذنجان مخلل بالنعناع
يحمر الباذنجان في زيت ثم يرفع تخلط كل المكونات في الكبة جيدا ثم توضع على الباذنجان المقلي ويقدم بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد