المقادير
● باذنجان عروس مقلي
● ملح وفلفل
● كمون
● ثوم مفروم
● كزبرة ناشفة
● كزبرة خضراء
● فلفل حار
● عصير ليمون
● خل
● بقدونس
● بقدونس مفروم للتقديم
طريقة تحضير باذنجان مخلل
- يقلى الباذنجان
- ثم تخلط كل التتبيلة في الكبة ويحشى الباذنجان
- ويقدم مع الحواوشي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مخللات