المقادير
● باذنجان عروس
● بقدونس مفروم
● نعناع مفروم
● كزبرة ناشفة
● مستردة حب
● كراويا
● ثوم مفروم
● خل
طريقة تحضير باذنجان مخلل
- يسلق الباذنجان وينزع رأسه ويصنع بها شق وتحمص الكراويا مع حبوب المستردة
- وتضاف مع باقي المقادير ويحشى بها الباذنجان ويترك ليتشرب التتبيل ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مخللات