باذنجان مقلي حار
المقادير
● باذنجان حلقات مقلية
● ثوم
● طماطم مبشورة
● شبت
● ليمون
● ملح
● فلفل أسود
● شطة ناعمة أو فلفل حار مفروم
● كمون
طريقة تحضير باذنجان مقلي حار
- يخلط الثوم والطماطم والشبت المفروم والملح والفلفل والشطة والكمون
- يضاف الخليط على شرائح الباذنجان المقلية
- يقدم الباذنجان المقلى مع الفلفل الحار
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية