المقادير
طريقة تحضير باذنجان مقلي مقرمش
يقطع الباذنجان شرائح ويتبل بالملح والفلفل يخلط الدقيق مع البيض وماء الصودا . تغلف شرائح الباذنجان بالخليط وتقلى في الزيت الساخن يمكن أن يحشى بالروزبيف والجبنة أو يضاف له خليط اللحمة المعصجة ويوضع في الفرن يقدم الباذنجان المقلي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات
