باستا بالكفتة والبصل المكرمل
المقادير
● كرات لحمة
● بقدونس مفروم
● بصل جوليان
● زبدة
● ملح وفلفل
● سكر
● عصير ليمون
● مكرونة مسلوقة
● كريمة
● ماء سلق المكرونة
● ملح وفلفل
طريقة تحضير باستا بالكفتة والبصل المكرمل
- يتبل البصل بالملح والفلفل والسكر
- يشوح البصل في الزبدة على الطاسة على نار متوسطة حتى يتكرمل البصل مع إضافة السكر
- يضاف الماء والبقدونس ونقلب
- يسخن الزيت مع الزبدة وتسوى الكفتة تماما على نار متوسطة
- تضاف إلى البصل المكرمل ونقلب
- تضاف الكريمة ونقلب حتى الغليان
- تضاف المكرونة ونقلب
- تترك على نار هادئة غلوة ونقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية