باف بيستري الدجاج
المقادير
● زبدة
● بصل مبشور
● فصوص ثوم
● بسلة وجزر
● مرقة دجاج
● كريمة طهي
● ملح وفلفل
● بهارات
● دجاج مسلوق نساير
● جبن موتزاريلا مبشور
● باف بيستري
طريقة تحضير باف بيستري الدجاج
تفرد الباف بيستري وتحشى بالحشوة
يرش القليل من الجبنة الموتزاريلا وتغلق جيدا
توضع في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
للحشوة:
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف البصل، ونقلب حتى يذبل البصل
يضاف الثوم، البسلة والجزر، الملح والفلفل
يضاف الدجاج ومكعب المرقة ونقلب تضاف الكريمة وتترك غلوة على النار
تترك لتبرد تماما
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات